Farfalle con zucchine frullate è un ricetta creata dall'utente Enrica_Bimby. Questa ricetta Bimby® potrebbe quindi non essere stata testata, la troverai nella categoria Primi piatti su www.ricettario-bimby.it, la Community Bimby®.

Primi piatti

Preparazione

30min

Total

30min

porzione/porzioni

-- --

Difficoltà

facile

Bimby ® TM 6
Bimby ® TM 5
Bimby ® TM 31

da Enrica_Bimby

published: 19-02-2024

modificata: 08-02-2025

Aggiungi alle mie raccolte

Crea variante

Ingredienti

Farfalle con zucchine frullate

400 g pasta secca tipo farfalle
300 g zucchine
100 g Latte senza lattosio
30 g parmigiano grattugiato senza lattosio
20 g olio extravergine di oliva
q.b. cipolla surgelata

Aggiungi alla lista della spesa

Accessori che ti serviranno

Spatola acquista
Boccale Completo TM6 acquista

Condividi le tue attività

Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

Lascio soffriggere nel

la cipolla nell’olio: 3 min. 100° vel.1

Aggiungo adesso le zucchine a rondelle e avvio il mio Bimby: 10 bmin. 100°

Verso il latte: 8 min 100°

Unisco un pizzico di sale e il parmigiano, frullo :20 sec vel 8.

Lascio la cremina nel

al caldo e faccio cuocere le farfalle su gas come detto sulla loro confezione.

A fine cottura delle farfalle le scolo per bene e le metto nel

avvio il mio Bimby: 1 min .

Metto nei piatti direttamente dal

aggiungo del parmigiano grattugiato sopra e servo in tavola.

Consiglio

Il gusto dei biscotti con l'olio di semi verrà piu' delicato.
Si consiglia di consumare i biscotti entro una settimana.

Modello di Bimby ®

Ricetta per
Bimby ® TM 6

Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
Ricetta per
Bimby ® TM 5

Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.

Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!
Ricetta per
Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

Recipe's categories:

Colazione Merenda/Ora del tè Fuoripasto Primavera Estate Autunno Inverno Ricette facili Ricette creative Ricette per bambini Ricette senza lattosio Piatti principali Ricette per chi torna da scuola Cottura in forno Biscotti