Ingredienti
- Ingredienti per 6 persone
- 1 dose di pasta, per lasagne (ricettario base)
- 1 dose di besciamella, (ricettario libro base)
- 1 dose di pesto, genovese ( ricettario libro base)
- 100 g di Parmigiano grattugiato
- 1500 g di acqua
- olio extravergine di oliva q.b.
- sale q.b.
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Preparare la pasta come da ricettario base. Stenderla con l'apposita macchinetta, o mattarello, ricavarne delle strisce rettangolari. Versare l'acqua nel boccale, portare a ebolizzione: 10 min 100° vel.1 aggiungere il sale e un cucchiaio di olio di oliva extravergine. Introdurre 3 rettangoli di pasta alla volta e cuocerli per 1 minuto. Scolarli e stenderli su un canovaccio. Disporre un primo strato di pasta in una teglia imburrata. Ricoprire con alcuni cucchiai di besciamella e di pesto, cospargere di parmigiano e procedere così fino ad esaurimento degli ingredienti. cuocere in forno preriscaldato a 180° per 20 min. circa.
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Se volessi usare il pesto comprato quali quantità ne devo prendere??
aless68
Bella ricetta, è come quella che faccio io! Prova ad aggiungere anche delle sottilette tra uno strato e l'altro!!!
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