Primi piatti

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Preparazione
0min
Total
0min
porzione/porzioni
4 persona/persone
Difficoltà
--
  • Bimby ® TM 31
published: 07-05-2011
modificata: 11-12-2012

Ingredienti

  • 1/2 cipolla
  • 1 carota
  • 1 gambo di sedano
  • 20 g di olio, EVO
  • 20 g concentrato di pomodoro
  • 1 cucchiaino di dado Bimby
  • 200 g di pisellini
  • 700 g di acqua
  • 270 g di pasta, mista o ditali
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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
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  • Boccale Completo TM6
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Preparazione della ricetta

  1. Mettere nel coperchio chiuso"coperchio chiuso" la cipolla, la carota, il sedano e tritare 10 sec vel 9.

    Unire l'olio e soffriggere a 100° 3 min vel 2.

    Aggiungere i pisellini e far cuocere 5 min 100° antiorario"antiorario" vel velocità soft"velocità soft" .

    Ora aggiungere l'acqua (con questa quantità verrà quasi asciutta per cui se piace brodosa aumentare un pò), il dado e il concentrato di pomodoro e far cuocere 15 min antiorario"antiorario" a 100° vel velocità soft"velocità soft" .

    A questo punto mettere la pasta 100° antiorario"antiorario" vel velocità soft"velocità soft" per il tempo indicato sulla confezione ( io metto sempre 1 minuto in meno per far si che non scuocia)

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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PASTA E PISELLI
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