Pasta e cavolo a forno è un ricetta creata dall'utente ciliegina. Questa ricetta Bimby® potrebbe quindi non essere stata testata, la troverai nella categoria Primi piatti su www.ricettario-bimby.it, la Community Bimby®.

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Preparazione

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porzione/porzioni

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Difficoltà

Testata ufficialmente

Bimby ® TM 31

da ciliegina

published: 11-02-2008

modificata: 11-12-2012

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Ingredienti

un cavolo grandezza media, 400 gr pasta (mista o a piacere), 300 gr provola parmiggiano grattugiato, a piacere cipolla, a piacere sale e pepe l

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Preparazione della ricetta

Lavare bene e tagliare a pezzetti il cavolo, tuffarlo in abbondante acqua salata (già bollita), colarlo al dente, nella stessa acqua cuocere la pasta, colarla al dente e unire un cucchiaio d'olio e girare. Nel frattempo, accendere il forno a 200 gradi, in un tegame far soffriggere la cipolla, aggiungere il cavolo, schiacciare con una forchetta, girare spesso, far diventare una crema, aggiungere formaggio grattugiato e pepe. In un tegame da forno fare uno strato di pasta, uno strato di provola tagliata a fette, uno strato di crema di cavolo, formaggio e pepe, continuare con altri strati. Infornare x 10/15 minuti.