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  • Bimby ® TM 31
published: 24-01-2007
modificata: 11-12-2012

Ingredienti

  • 4 zucchine
  • mezza cipolla
  • un misurino di olio
  • 150 g. di speck
  • 500 di, penne
  • una confezione di panna
  • 700 g. di acqua.

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Preparazione della ricetta

  1. Inserire l'olio,lo speck e la cipolla e soffriggere 3 min a 100 gradi velocità 1.aggiungere le zucchine e tritarle per 10 sec a vel 3.inserire la farfalla:2 min,100 gradi vel 1.Aggiungere l'acqua e farla bollire:10 min,100 gradi,vel 1 (sale q. b.) Versare le penne e cuocerle per il tempo indicato sul pacco rimestando ogni tanto.Un minuto prima della fine della cottura della pasta aggiungere la panna.Versare in una pirofila amalgamando con il parmigiano. Per la panna da cucina: Igredienti: 1 misurino di latte parzialmente scremato a temperatura ambiente,2 misurini di olio di girasole. Procedimento: mettere il latte nel boccale,inserire la velocità 7 e versare l'olio a filo con le lame in movimento senza togliere il misurino per 1 minuto.

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Pennette zucchine e panna

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Commenti

  • 31. agosto 2011 - 14:54
    4.0

    Ma come hai fatto la panna??? Mi daresti la ricetta per favore...........grazie!!!

     


    Carmen Pepi

  • 23. dicembre 2010 - 17:25

    oggi l'ho fatta con le mezze maniche ed era squisita, solo che ho incontrato difficoltà con la farfalla allora l'ho tolta ed ho usato antiorario"antiorario" con vel velocità soft"velocità soft"

    Gustosissima... ovviamente la panna fatta da me Big Smile

    Ele

  • 11. settembre 2010 - 15:10

    la sto provando a fare ora....

    premetto che è la seconda volta che uso il bimby...ce l'ho da 2 gg....

    hai dimenticato di specificare che x la cottura della pasta serve antiorario"antiorario"

    ma me se sono accorta in tempo tmrc_emoticons.;)

    ti saprò dire come è venuta ... ora sta cuocendo la pasta Big Smile

    ciao e grazie!

    PS:io la panna ho usato quella già pronta... ma x chi la dovesse fare direi che bisogna prepararla prima di tutto...

  • 9. aprile 2010 - 18:03

    Cooking 2 stasera la provo e poi ti dico come mi è sembrata.... a leggerla... gnammy!!!! grazie Simo


    La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!

  • 9. aprile 2010 - 17:33
    5.0

    oggi ho preparato questa minestra, veramente ottima.


    ho solo aumentato il tempo di cottura dell'acqua da 10 min a 15 min, perchè le zucchine le sentivo ancora un po dure, poi ho usato la panna da cucina già pronta.


    complimenti, la consiglio a tutti.tmrc_emoticons.;)


     

    Mary.ta

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