Ingredienti
- 1 carota, MEDIA
- 1 spicchio di aglio
- 1 cipolla piccola
- 450 GR. DI FUNGHI MISTI
- 400 GR DI RISO TIPO ROMA
- OLIO DI OLIVA 30/50 GR
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Mettere nel
"coperchio chiuso" cipolla carota aglio e tritate a velocita' 7, aggiungete l'olio e lasciate soffriggere per 15 min. a 100° vel. 1 Aggiungete i funghi un po' si spumante dolce o vino bianco e cuocete 5 min 
"antiorario" vel.1.... mettete ora il riso e acqua bollente circa 800/900ml e cuocete per 20 min. "antiorario" vel. 1.... la quantita' di acqua puo' un po' variare a seconsa se il riso lo preferito pio' o meno asciutto.Cospargete con formaggio e buon appetito
La foto l' ho presa dal web cm il risultato e' proprio cosi'
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
si a me piacciono molto stufati
ti volevo chiedere se sono 15 i minuti per soffriggere cipolla aglio e carota?
Proprio buono!!! E' il primo risotto che preparo con il bimby e non ho avuto alcuna difficoltà. Alla fine della cottura ho prolungato di un minutino senza temperatura perchè ci ho messo un poco di panna che mi è avanzata dal pollo ai porcini, altrimenti si sarebbe guastata ed una spruzzatina di prezzemolo tritato, e devo dire che è eccezionale!!!!! Grazie
Ho usato i funghi misti surgelati gli ho lasciati scongelare in acqua gli ho strizzati e messi nel bimby. ciaooo
grazei x la ricetta da quando è nato mio figlio ki ha tempo x risotti?????
sto apsettando la consegna del bimby e risotti a gò gò
urrà finalmente io l'adoro
domanda, hai usato funghi freschi quindi nn quelli secchi, giusto?
Mariannah, complimenti per la ricetta anzitutto.
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