Ingredienti
- 400 gr di riso, 40 gr di olio, 1 scalogno, 10 amaretti, 300 gr di zucca, 200 gr di mostarda, 900 gr di acqua, dado Bimby q.b.
Accessori che ti serviranno
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Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Inserire la mostarda e gli amaretti tritare a vel 5/6 e mettere da parte. Senza lavare il boccale tritare lo scalogno 5 sec vel 5/6 unire l’olio e soffriggere 3 min 100° vel 1. Aggiungere la zucca e tritare vel 5/6, mettere la farfalla, il riso e mescolare a vel 2 per pochi secondi; inserire l’acqua il dado e cuocere per 15 min 100° vel 1, due minuti prima della fine della cottura aggiungere la mostarda e gli amaretti e mantecare.
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Ciao il risotto è già la seconda volta che lo cucino ed è ottimo.
Complimenti.
Danila
PAULLO (MI)