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Preparazione

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Difficoltà

Bimby ® TM 31

da mariateresa.oitana@hotmail.it

published: 01-10-2011

modificata: 11-12-2012

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Ingredienti

320 gr. di riso
cipolla
100 gr. di speck
30 gr. olio
1 cucchiaio dado Bimby
750 gr. acqua
50 gr. taleggio

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Accessori che ti serviranno

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Boccale Completo TM6
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Preparazione della ricetta

Inserire nel boccale cipolla e speck, 5 secondi v. 7

aggiungere olio e soffriggere 3 minuti 100° v 1 antiorario

aggiungere riso e tostatre 3 minuti 100° v. 1 antiorario

aggiungere acqua, dado e cuocere 12/13 minuti 1oo° v. 1

a un paio di minuti dalla fine della cottura aggiungere il taleggio.

Aggiungere grana e a piacere un pò di burro

Modello di Bimby ®

Ricetta per
Bimby ® TM 31

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