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  • Bimby ® TM 31
published: 01-10-2011
modificata: 11-12-2012

Ingredienti

  • 320 gr. di riso
  • cipolla
  • 100 gr. di speck
  • 30 gr. olio
  • 1 cucchiaio dado Bimby
  • 750 gr. acqua
  • 50 gr. taleggio

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Preparazione della ricetta

  1. Inserire nel boccale cipolla e speck, 5 secondi v. 7

    aggiungere olio e soffriggere 3 minuti 100° v 1 antiorario

    aggiungere riso e tostatre 3 minuti 100° v. 1 antiorario

    aggiungere acqua, dado e cuocere 12/13 minuti 1oo° v. 1

    a un paio di minuti dalla fine della cottura aggiungere il taleggio.

    Aggiungere grana e a piacere un pò di burro

     

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Risotto speck e taleggio

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