Preparazione
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Difficoltà
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Ingredienti
- 500 gr di spaghetti(Bar----- num. 5 o 7)
- 100 gr di pomodorini secchi
- 50 gr di olio d’oliva
- Mezzo spicchio d’aglio
- 4 acciughe, diliscate o pasta d’ q.b.
- 1 scalogno, piccolo
- peperoncino
- Un mazzolino di basilico
- Qualche foglia di prezzemolo
- 30/50 gr di parmigiano
- 100 gr di vino bianco
- 1 litro d’acqua
- Sale q.b.
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- inserire nel boccale il parmigiano il basilico e il prezzemolo e tritare a vel 6 per 5 sec poi andare a vel 10 altri 5 sec togliere e tenere a parte.
- Nel boccale pulito mettere olio aglio peperoncino e scalogno tritare pochi sec a vel 6 poi cuocere 3 min 100° vel soft.
- Unire i pomodorini le acciughe e tritare 20/30 sec vel 6.
- Aggiungere il vino 3 min 100° vel soft.
- Versare l’acqua e poco sale e portare a bollore 8 min 100° vel soft .
- Versare gli spaghetti dal foro del coperchio e impostare il tempo di cottura che è scritto sul pacchetto più 1 o 2 min,cioè il tempo che riprende il bollore (per fare scendere gli spaghetti diamo qualche colpetto con il palmo della mano).Controllare durante la cottura aiutandosi con la spatola che tutti gli spaghetti siano coperti dal liquido.
- A cottura ultimata versare in una zuppiera e cospargerli con il parmigiano aromatizzato alle erbe preparato in precedenza.
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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Commenti
Preparati stasera. Buonisssssimi!!!!!
Mary
Preparati oggi! Buoni! 4 stelline!
In cucina... M'illumino d'immenso...
Assaggiata ad una dimostrazione...saporitissima! Spaghetti cotti 8 minuti ed eran perfetti.....gnam gnam....
Mary
ma non è la stessa del Team che ho lodato ieri?!?!??!?!?
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