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Preparazione
15min
Total
15min
porzione/porzioni
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Difficoltà
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  • Bimby ® TM 31
published: 11-05-2011
modificata: 11-12-2012

Ingredienti

  • 400 g di pomodoro, da sugo maturi
  • 150 g di ricotta
  • 50 gd olio di oliva
  • 2 spicchi d'aglio
  • 1 manciata di prezzemolo mondato
  • 30 g di Parmigiano grattugiato
  • sale e pepe q.b.

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
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  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Preparazione della ricetta

  1. Spellate i pomodori dopo averli scottati per qualche minuto nel varoma, tagliateli a pezzi e teneteli da parte in uno scolapasta.Mettete nell' olio con i 2 spicchi d'aglio: 3 min.a 100, vel 1. Togliere l'aglio, inserite i pomodori, il prezzemolo e riducete i pomodori in passata per 30sec.vel 4.Salate,aggiungete il pepe e mettete in cottura per 15 min.100°,vel.1.Al termine aggiustate di sale, aggiungete la ricotta e aalgamatela al sugo per 20 sec.a vel.2.Dopo aver cotto gli spagheti, disponeteli in un piatto da portata,spruzzateli di parmigiano e conditeli con il sugo.

    CONSIGLIO: Questo sugo è veramente ottimo, ma se priviligiate la comodità al gusto,potete tranquillamente utilizzare pomodori pelati sgocciolati:sarà ugualmente buono!

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Spaghetti in Salsa e Ricotta

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