Ingredienti
- metà dose di crepes, come dal libro base
- 400 g di champignon, al naturale in barattolo(vanno bene anche freschi)
- metà dose di besciamella, dal libro base
- una manciatina di porcini ammollati in una tazza di acqua
- burro fuso q.b.
- formaggio q.b.
- olio,cipolla,sale
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
preparare la besciamella come dal libro base e mettere in una ciotola.
fare l'impasto delle crepes e farle in una padella media.in una padella mettere olio e cipolla,aggiungere i funghi e far rosolare,unire i porcini strizzati dall'acqua e continuare la cottura per qualche minuto.unire alla besciamella i funghi,mettere in un piatto una crepes,versare al centro qualche cucchiaio di composto alla besciamella,arrotolare su se stessa e adagiare in una teglia imburrate,finito di comporre le crepes fondere il burro,spennellarle con esso e cospargere di formaggio grattuggiato.infornare a 200 gradi fino a doratura
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Ben detto Ary, qualcuno deve cedere. Apprezzo molto la tua risposta. Infatti questo è un sito di cucina non è un'arena
iaia
mi sento confusa come un camaleonte in una vasca di Smarties........ tutto è cambiato e nella casetta al mare ho il Bimby
avete ragione...sapete sono stanca di collegarmi qua e invece di vedere le ricette devo occuparmi di questioni superate...da ora in poi non risponderò + a niente che riguardi questa storia...se si tratta di cucina ok...ciao
mi spiace che il mio invito a calmare i toni non sia servito, ma lo rifaccio CALMA e SERENITA'
jacaranda
Vi prego ragazze, fate una tregua, ve lo chiedo in ginocchio.
iaia
mi sento confusa come un camaleonte in una vasca di Smarties........ tutto è cambiato e nella casetta al mare ho il Bimby
la mia è una risposta pacata e semplice...mi sembra che chi si sta scaldando sei tu che poi diretta interessata di cosa?...mah
perchè ti scaldi tanto visto che non sei tu la diretta interessata??.....le mie ricette le pubblicherò quando ne avrò voglia.
By MoscaZezè
l'impasto delle crespelle è fatto nel bimby,la besciamella uguale..cosa non ho fatto?i funghi?solo perchè li ho cotti in contemporanea con la besciamella...tutto qua...il mio bimby lavora alla grandissima stanne certa
Cara mosca, proprio perchè non so i motivi delle tue assenze sul forum ti pregherei di non ironizzare sulle ricette altrui!!!!!!!!Quando pubblicherai qualcosa ne riparleremo.Grazie!!!!!!!!
Coco77
grazie...l'idea è inserire nei funghi champignon qualche porcino che da un sapore più deciso al tutto...ciao
Angela1983
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