- Bimby ® TM 31
Ingredienti
- 500 gr. latte
- 50 gr. farina
- 30 gr. burro
- mezzo cucchiaino di sale
- un pizzico di noce moscata
- grana tritato
- 1 conf.pasta per lasagne
- 1 cavolfiore, bianco
- sale pepe q.b.
- olio evo
Accessori che ti serviranno
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Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Mettere nel boccale 1 L di acqua portarla a bollore per 10 min.100°vel.1. Adagiare il varoma con il cavofiore pulito e lasiato in pezzi non troppo grandi (così cuoce prima,utilizzate anche le foglie) cuocerlo per 20min. varoma vel.2. Togliere e lasciare raffreddare. Mettere nel boccale con olio sale pepe per 5min.80°vel.1. dare 2/3 colpi a Turbo e togliere dal boccale. Senza lavare il boccale preparare la besciamella come da LB. Unire cavolfiori e mescolare per qualche sec. vel.2. A questo punto prendere una pirofila unta sul fondo con un pò di burro,adagiare a strati la pasta per lasagne con la besciamella con i cavolfiori,spolverate di formaggio grana e mtee in forno caldo a 175° per 20/25 min.
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
L'ho fatta ieri ... molto buona!!!!
Grazie per aver condiviso la ricetta.
L'ho fatta ieri ... molto buona!!!!
Grazie per aver condiviso la ricetta.