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Preparazione
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Total
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porzione/porzioni
4 persona/persone
Difficoltà
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Ingredienti
- 250 g di salmone affumicato, in fette
- 200 g di ricotta
- sale q.b
- 20 g di semi di finocchio
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
tagliare il salmone a fettine, metterlo nel boccale e trittarlo: 10 sec vel 7 ; riunire con la spatola sul fondo .
aggiungere la ricotta, il sale, amalgamare : 20 sec vel 5 ; tenere da parte la mousse cosi ottenuta.
nel frattempo portare l' acqua in ebolizione e cuocere per 10 min circa i ravioli.
a fine cottura, adagiarli su mousse di salmone e decorarli in fine con semi di finocchio.
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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Commenti
Anche a me piacerebbe avere la ricetta dei ravioli al cioccolato!
e i ravioli dove stanno? si possono acquistare o si fanno a casa? ciao
La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!
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