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Preparazione
30min
Total
30min
porzione/porzioni
4 persona/persone
Difficoltà
facile
  • Bimby ® TM 5
published: 28-10-2014
modificata: 28-10-2014

Ingredienti

Ad esempio: per l’impasto

  • 1 cipolla
  • 250 grammi di gamberetti
  • 50 grammi di burro
  • 50 grammi di parmiggiano
  • 100 grammi di vino bianco
  • 100 grammi di panna da cucina

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

    Scrivi qui il titolo, ad esempio: per fare l’impasto
  1. inserire nelcoperchio chiuso"coperchio chiuso" la cipolla, tritare 7sec vel7.

    aggiungere il burro 5min 100 vel1.

    aggiungere i gamberetti 15min 100 vel1antiorario"antiorario" .

    aggiungere il vino e il riso 3min 100 vel1antiorario"antiorario" .

    aggiungere 1200 di acqua calda 25min 100 vel1antiorario"antiorario" .

    gli ultimi 5min di cottura aggiungere la panna e il parmiggiano.

    servire ben caldo.

Consiglio

io ho aggiunto un dado di pesce per dar piu sapore

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 5 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 5
    Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
    Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
    Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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risotto ai gamberetti

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