Ingredienti
- 2 zucchine
- un panetto di philadelphia
- cipolla
- 350 gr. riso
- 100 gr. vino bianco
- 900 gr acqua
- dado
- 30 gr olio
Accessori che ti serviranno
-
Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Mettere la cipolla nel
"coperchio chiuso" tritare 3 sec vel 5. aggiungere l'olio rosolare 3 min 100° :
"antiorario" : vel. 1. Nel frattempo avrete tagliato le zucchine a rondelle non troppo spesse e si inseriscono nel "coperchio chiuso" : per 10 min. 100° "antiorario" . Tostare il riso 3 min. 100° "antiorario" vel 1, sfumare col vino per 1 min 100° "antiorario" vel 1, aggiungere acqua e dado 17 min 100° vel 1 "antiorario" . 2 min prima della fine della cottura inserire la philadelphia a tocchetti nel "coperchio chiuso" sempre a 100° vel 1 ."antiorario" :. Servire.
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Questa ricetta si può utilizzare anche il tm 21? Basta mettere la farfalla dove dice antiorario?
Buono, l'ho fatto ieri sera e mi è garbato molto il gusto così delicato. Solo che... ce n'è per un esercito!!!
Elena
CHI LA DURA LA VINCE!!!
Ricetta fatta e piaciuta
Io ho fatto solo tre modifiche...
Ho messo molto meno vino...
Le zucchine le ho fatte per 5 minuti 100°
"antiorario" vel. 1
Dopo aver aggiunto acqua e dado 14 minuti 100° vel.1
"antiorario"
Se mi posso permettere......
negli ingredienti manca 700 gr. di acqua
Inoltre, mancherebbe da mettere un pizzico di sale nella cottura delle zucchine.
Comunque, mi è venuto molto buono! La prossima volta vorrei aggiungere un pò di pancetta.
Non sono una brava cuoca, ma di sicuro sono una buona forchetta, e mi piacciono le cose belle saporite!!!
Complimenti.... veramente molto buona e gustosa...l'ho provata con ospiti a cena ed è stata un successone!!!! (è piaciuta nahce a una bimba di 1anno e mezzo)
buonissimo! mi è uscito perfettamente seguendo la ricetta.
p.s.: io con il risotto uso sempre la farfalla.
Ciao. Scusate, io ho fatto questo risotto, ma a me e la mia famiglia non e piaciuto per niente.
è da provare..magari se riesco proprio oggi! vi farò sapere..buona giornata!
DAVVERO SQUISITO, COMPLIMENTI
Oggi ho preparato il risotto è stato :P fantastico, a mio marito è piaciuto tantissimo e anche a mia figlia che di solito scarta le zucchine. ottimo consiglio. grazie