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Preparazione
22min
Total
22min
porzione/porzioni
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Difficoltà
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  • Bimby ® TM 21
published: 15-03-2010
modificata: 11-12-2012

Ingredienti

  • Gr. 50 olio extravergine d'oliva
  • Mezza cipolla
  • 2 salsicce di carne
  • 2 zucchine
  • Gr.10 sale
  • 1 cucchiaio di dado Bimby vegetale
  • Gr. 300 riso chicchi grossi
  • Gr.650 acqua
  • parmiggiano grattuggiato q.b.

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Preparazione della ricetta

  1. Far soffriggere olio e cipolla 3Min. a 100° velocità 1,mettere dal boccale in movimento la salsiccia a pezzetti far rosolare per altri 2Min.Aggiungere le 2 zucchine tagliate a tocchetti, girare la velocità a 6/7 per 10 secondi facendo tritare il tutto. Mettere la farfalla,il sale, il dado e l'acqua 2Min a 100° velocità 1. Per ultimo mettere il riso impostare i minuti di cottura scritti sulla confezione  a 100° gradi.Una volta pronto il risotto metterlo in una risottiera ed aggiungere il parmiggiano grattuggiato.

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 21 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 21

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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risotto salsiccia e zucchine

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Commenti

  • 24. agosto 2018 - 19:59

    Lo sto provando, ma per chi come me è neofita mancano un sacco di dettagli sulla simbologia, ad esempioantiorario"antiorario" che normalmente si usa nelle ricette ufficiali....Anch eperchè se metti velocità 1 e non schiacci quel simbolo, sembra tritare tutto .... tmrc_emoticons.-)

  • 4. ottobre 2015 - 15:39
    5.0

    Molto buono semplice da preparare e molto veloce.anche io preferisco le zucchine e la salsiccia a pezzi ma in questo modo si sente molto il sapore della salsiccia

  • 16. giugno 2015 - 03:27
    5.0

    Buonissimo! Io preferisco le zucchine a pezzetti invece che frullate. Cmq è venuto squisito. Cottura del riso perfetta!