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Preparazione
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Difficoltà
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Testata ufficialmente
  • Bimby ® TM 31
published: 08-11-2008
modificata: 11-12-2012

Ingredienti

  • 230 gr.farina
  • 140 gr.burro morbido
  • 90 gr.zucchero
  • 60 gr.cioccolato fondente
  • 60 gr.gherigli di noci o nocciole
  • 1 uovo
  • 1 bustina di vanillina
  • 1 bustina di lievito
  • 1 pizzico di sale
  • zucchero a velo.

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

  1. Tritare le noci o nocciole e il cioccolato:1 min. vel Turbo e aggiungere tutti gli altri ingredienti:30 sec. vel.3.
    Rovesciare l'impasto su carta forno e dare la forma di un salsicciotto del diametro di circa 5 cm.
    Mettere in frigorifero per 2 ore.
    Tagliare successivamente delle fettine dello spessore di 1/2 cm,sistemarle sulla placca del forno e cuocere in forno già caldo a 180° per 15 min.circa.
    Lasciare raffreddare i biscotti prima di toglierli dalla placca e servirli con zucchero a velo.

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31
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BISCOTTI DELL' ULTIMO MOMENTO

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Commenti

  • 12. maggio 2014 - 15:29
    5.0

    La Simo Pestifera

    [quote=la trappola]

    beh visto che sono stata quasi chiamata in causa.. Big Smile mi permetto di condividere le modifiche apportate a questa ricetta che mi aveva passato la mia dimostratrice..e che ora vedo pubblicata ..

    ho eliminato le noci ed ho messo 40 gr di fiocchi di riso (tipo kell..) tritati nell'impasto che lo hanno reso croccantino ed aggiunto un cucchiaino di rum

    buonissimi tmrc_emoticons.p

     

    io ho fatto molto peggio..... 80 gr ciocco fondente, 40 gr nocciole tostate, 100gr di burro e 40gr di yogurt naturale, vaniglia, zucchero di canna....e ... farina integrale... mezza bustina di lievito o forse poco più..... abbastanza diversificata???

    [La pesti che fa peggio mai mi stupirà. .nel senso buono tmrc_emoticons.-) ]


    Silvia

  • 12. maggio 2014 - 14:52
    5.0

    la trappola

    beh visto che sono stata quasi chiamata in causa.. Big Smile mi permetto di condividere le modifiche apportate a questa ricetta che mi aveva passato la mia dimostratrice..e che ora vedo pubblicata ..

    ho eliminato le noci ed ho messo 40 gr di fiocchi di riso (tipo kell..) tritati nell'impasto che lo hanno reso croccantino ed aggiunto un cucchiaino di rum

    buonissimi tmrc_emoticons.p

     

    io ho fatto molto peggio..... 80 gr ciocco fondente, 40 gr nocciole tostate, 100gr di burro e 40gr di yogurt naturale, vaniglia, zucchero di canna....e ... farina integrale... mezza bustina di lievito o forse poco più..... abbastanza diversificata???


    La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!

  • 12. maggio 2014 - 14:21
    5.0

    beh visto che sono stata quasi chiamata in causa.. Big Smile mi permetto di condividere le modifiche apportate a questa ricetta che mi aveva passato la mia dimostratrice..e che ora vedo pubblicata ..

    ho eliminato le noci ed ho messo 40 gr di fiocchi di riso (tipo kell..) tritati nell'impasto che lo hanno reso croccantino ed aggiunto un cucchiaino di rum

    buonissimi tmrc_emoticons.p

     


    Silvia

  • 12. maggio 2014 - 13:04
    5.0

    tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.) fatti, con le mie solite variazioni (più di questo, meno di quello, questo al posto di quello... tmrc_emoticons.D), su segnalazione di una amica del forum.... buoni buoni... da rifare con altre varianti!!!


    La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!