Ingredienti
- 150 g farina di mais, macinata fine
- 200 g farina di riso
- 100 g zucchero
- 75 g margarina, vegetale
- 1 uovo, intero
- 2 tuorli d'uovo
- 1 bustina di vanillina, ( facoltativo)
- un pizzico di sale
- zucchero a velo
Accessori che ti serviranno
-
Spatola
acquista -
Boccale Completo TM6
acquista
Condividi le tue attività
Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Inserire nel
"coperchio chiuso" la margarina con lo zucchero 15 sec. vel 3aggiungere le farine e le uova,la vanillina e il pizzico di sale 30 sec vel 5
Se l'impasto risultasse troppo molle,Impastare per 2 minuti
"velocità spiga" (io lo faccio sempre)Prelevare un po' di impasto e con le mani fare dei piccoli cilindretti piegandoli un po' all'estremita' per formare le mezze lune che metterete sulla banda ricoperta di carta da forno
Infornare a 180° per circa 15 minuti
Quando si saranno raffreddati coprirli con lo zucchero a velo
Variante: nell'impasto potete introdurre dell'uva sultanina o dei pinoli,o delle mandorle.
Se non avete problemi con il glutine al posto della farina di riso inserite 150g di farina bianca 00
E' una ricetta della suocera della mia amica che io ho adattato al bimby sostituendo alcuni ingredienti in quanto intollerante al glutine e al latte.
Modello di Bimby ®
-
Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Are you sure to delete this comment ?