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Preparazione
0min
Total
15min
porzione/porzioni
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Difficoltà
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  • Bimby ® TM 31
published: 22-01-2012
modificata: 11-12-2012

Ingredienti

  • 150 g farina di mais, macinata fine
  • 200 g farina di riso
  • 100 g zucchero
  • 75 g margarina, vegetale
  • 1 uovo, intero
  • 2 tuorli d'uovo
  • 1 bustina di vanillina, ( facoltativo)
  • un pizzico di sale
  • zucchero a velo

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

  1. Inserire nel coperchio chiuso"coperchio chiuso" la margarina con lo zucchero 15 sec. vel 3

    aggiungere le farine e le uova,la vanillina e il pizzico di sale 30 sec vel 5

    Se l'impasto risultasse troppo molle,Impastare per 2 minuti velocità spiga"velocità spiga" (io lo faccio sempre)

    Prelevare un po' di impasto e con le mani fare dei piccoli cilindretti piegandoli un po' all'estremita' per formare le mezze lune che metterete sulla banda ricoperta di carta da forno

    Infornare a 180° per circa 15 minuti

    Quando si saranno raffreddati coprirli con lo zucchero a velo

    Variante: nell'impasto potete introdurre dell'uva sultanina o dei pinoli,o delle mandorle.

    Se non avete problemi con il glutine al posto della farina di riso inserite 150g di farina bianca 00

     

    E' una ricetta della suocera della mia amica che io ho adattato al bimby sostituendo alcuni ingredienti in quanto intollerante al glutine e al latte.

     

     

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Biscotti Mezze Lune senza glutine

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