Ingredienti
- 200 grammi farina di cocco
- 200 grammi farina "00"
- 150 grammi zucchero, (anche di canna)
- 100 grammi burro
- 3 uova
Accessori che ti serviranno
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Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Inserire lo zucchero nel
"coperchio chiuso" e polverizzare 5 secondi velocità 7.aggiungere il burro a pezzi insieme alle due farine e miscelare 1 minuto vel. 6.
infine aggiungere le uova e miscelare 2 minuti a vel. 6.
Prendere l'impasto, metterlo nella spara biscotti e fare i biscotti della forma che si preferisce.
infornare a 160 gradi per circa 15 minuti, sfornare quando sono dorati.
Biscotti al cocco
Consiglio
Si possono fare delle striature di cioccolato sopra o immergerli metà nel cioccolato.
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
io ho modificato un pò la ricetta, al posto dello zucchero 90gr di miele, invece del burro 80gr di olio di semi, poi 2 uova invece che 3... variante piu leggera ma cmq buonissima!
A me son venuti un po' secchi, legnosi e poco saporiti.... Alla fine dell'impasto il Bimby non ce la faceva neanche a far girare i coltelli... E ho rispettato bene le quantità. Sarò stata sfigatella...
Finalmente in possesso del TM5 dal 09/03/15
Grazie, Sigma77 per averli provati e le 5 stelline
Perfetti!!
Cercavo una ricetta con cui testare lo sparabiscotti... eccola qua
buoniiiiii!! stasera li provo