Ingredienti
- 250 gr. Farina (tipo 00)
- 100 gr. di burro (o margarina se si vogliono più leggeri)
- 80 gr. di zucchero
- 1 uovo, (intero)
- un pizzico di sale
- 60 gr. di gocce di cioccolato
- 1 tuorlo d'uovo
- 1 cucchiaino(da latte) di latte
Accessori che ti serviranno
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Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Mettere lo zucchero nel
"coperchio chiuso" 30 sec. vel. 9prelevare dal boccale un cucchiaio di zucchero a velo e metterlo da parte
aggiungere allo zucchero già nel
"coperchio chiuso" la farina, il burro (o margarina), l'uovo e un pizzico di salefrullare 3 min. vel 3
dopodicchè 3 min. vel
"velocità spiga" Togliere l'impasto dal
"coperchio chiuso" , poggiarlo sulla carta da forno e lavorarlo con le mani aggiungendo le gocce di cioccolato, distribuendole in modo uniforme nell'impasto.Stendere l'impasto (sempre nella carta da forno) con un mattarello lasciando uno spessore di circa 1 cm.
tagliare i biscotti con la forma desiderata
Nel frattempo preparare un composto con il tuorlo d'uovo, lo zucchero a velo prelevato in precedenza e il cucchiaino di latte mescolare fino ad ottenere un composto semiliquido
Spalmarlo sopra ogni biscotto.
Far cuocere in forno preriscaldato a 180° per 15/20 min.
Quando i biscotti saranno dorati sono pronti.
(se si preferiscono ben cotti lasciarli in forno fino alla colorazione desiderata)
Una volta freddi, se si desidera, cospargere con zucchero a velo.
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
ottimi e velocissimi...
Grazie.....aspetto tue notizie!
Ciao e buona gironata!!!!
se sono buoni quanto veloci...urrà per te! salvata tra le preferite, la faccio e poi torno con le stelline
Si credo di si
in fondo non essendoci cottura credo si adattare senza problemi.
Tienimi aggiornata.
Ciao
il mio bimby è TM21 penso che questa ricetta vada bene ugualmente, no?
luisella
Voglio condividere questa mia ricetta... sono dei biscottini semplicissimi e sopratutto veloci adatti sia per bambini che per grandi
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