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Preparazione
6min
Total
21min
porzione/porzioni
-- --
Difficoltà
--
  • Bimby ® TM 31
published: 01-12-2011
modificata: 11-12-2012

Ingredienti

  • 250 gr. Farina (tipo 00)
  • 100 gr. di burro (o margarina se si vogliono più leggeri)
  • 80 gr. di zucchero
  • 1 uovo, (intero)
  • un pizzico di sale
  • 60 gr. di gocce di cioccolato
  • 1 tuorlo d'uovo
  • 1 cucchiaino(da latte) di latte

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

  1. Mettere lo zucchero nel coperchio chiuso"coperchio chiuso" 30 sec. vel. 9

    prelevare dal boccale un cucchiaio di zucchero a velo e metterlo da parte

    aggiungere allo zucchero già nelcoperchio chiuso"coperchio chiuso" la farina, il burro (o margarina), l'uovo e un pizzico di sale

    frullare 3 min. vel 3

    dopodicchè 3 min. vel velocità spiga"velocità spiga"

    Togliere l'impasto dal coperchio chiuso"coperchio chiuso" , poggiarlo sulla carta da forno e lavorarlo con le mani aggiungendo le gocce di cioccolato, distribuendole in modo uniforme nell'impasto.

    Stendere l'impasto (sempre nella carta da forno) con un mattarello lasciando uno spessore di circa 1 cm.

    tagliare i biscotti con la forma desiderata

    Nel frattempo preparare un composto con il tuorlo d'uovo, lo zucchero a velo prelevato in precedenza e il cucchiaino di latte mescolare fino ad ottenere un composto semiliquido

    Spalmarlo sopra ogni biscotto.

    Far cuocere in forno preriscaldato a 180° per 15/20 min.

    Quando i biscotti saranno dorati sono pronti.

    (se si preferiscono ben cotti lasciarli in forno fino alla colorazione desiderata)

    Una volta freddi, se si desidera, cospargere con zucchero a velo.

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Biscotti da thè con gocce di cioccolato (veloci veloci)

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Commenti

  • 26. febbraio 2013 - 21:05

    ottimi e velocissimi...

  • 15. dicembre 2011 - 10:40

    sissigia

    se sono buoni quanto veloci...urrà per te! salvata tra le preferite, la faccio e poi torno con le stelline

     

     

    Grazie.....aspetto tue notizie!

    Ciao e buona gironata!!!!

  • 14. dicembre 2011 - 17:53

    se sono buoni quanto veloci...urrà per te! salvata tra le preferite, la faccio e poi torno con le stelline


     



  • 14. dicembre 2011 - 17:25

    Si credo di si tmrc_emoticons.-) in fondo non essendoci cottura credo si adattare senza problemi.

    Tienimi aggiornata.

    Ciao

  • 14. dicembre 2011 - 16:58

    il mio bimby è TM21 penso che questa ricetta vada bene ugualmente, no?


    luisella

  • 1. dicembre 2011 - 11:05

    Voglio condividere questa mia ricetta... sono dei biscottini semplicissimi e sopratutto veloci adatti sia per bambini che per grandi tmrc_emoticons.-)Cooking 7

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