- Bimby ® TM 31
Ingredienti
Per la crema
- 40 g di zucchero
- 250 g di latte
- 1 tuorlo
- mezza fialetta aroma rum
- 30 g di farina 00
Per l'impasto
- 10 g di burro
- 300 g di farina 00
- 200 g zucchero
- 3 uova
- 100 g di olio di semi
- 1 bustina di vaniglina
- 100 g di latte
- 50 g di cacao amaro
- 1 bustina di lievito per dolci
- zucchero a velo a piacere
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
1. Polverizzare lo zucchero nel
"coperchio chiuso" 20 SEC VEL 10 e riunire sul fondo con la spatola2. Aggiungere latte, tuorli, aroma rum e farina 7 MIN 90° VEL 4
3. Accendere il forno a 180° e imburrare e infarinare uno stampo per ciambella diam. 24.
4. Nel boccale pulito e asciutto polverizzare lo zucchero 25 SEC VEL 10 e riunire sul fondo con la spatola.
5. Aggiungere uova, olio, vaniglina e latte 40 SEC VEL 5
6. Unire farina, cacao e sale 40 SEC VEL 6
7. Aggiungere il lievito 20 SEC VEL 5. Versare metà dell'impasto nello stampo, aggiungere la crema al rum e ricoprire con il restante impasto.
8. Cuocere in forno a 180° per 40-50 min e lasciar raffreddare prima di sformare.
9. Spolverizzare con lo zucchero a velo.
Scrivi qui il titolo, ad esempio: per fare l’impasto
Consiglio
Volendo un dolce più ricco di crema, si possono aumentare le dosi
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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