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Preparazione
15min
Total
55min
porzione/porzioni
15 pezzo/pezzi
Difficoltà
facile
  • Bimby ® TM 31
published: 09-02-2014
modificata: 10-07-2014

Ingredienti

Per la frolla

  • 200 grammi di farina
  • 100 grammi di zuccero
  • 1 uovo
  • 1 tuorlo
  • 100 grammi di burro morbido
  • 1/2 bustina Di lievito vanigliato
  • 3 cucchiai di cacao (facoltativi)

Pel la torta al cocco

  • 100 grammi di farina
  • 60 grammi di farina di cocco
  • 90 grammi di burro morbido
  • 150 grammi di zucchero
  • 2 uova
  • 1 bustina di lievito vanigliato (o 1 bustina di lievito per dolci + 1 bustina di vanillina)

Per la farcia

  • nutella a piacere

Ad esempio: per l’impasto

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
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  • Boccale Completo TM6
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Preparazione della ricetta

    Iniziamo con la frolla
  1. Inserite nel boccale tutti gli ingredienti 2 min vel spiga, eventualmente puoi continuare fino a che non diventa un composto omogeneo dipende molto da quanto è morbido il burro.

    ora potrete dividere l'impasto in 2 parti ed in 1 amalgamarci il cacao, stendere l'impasto e ricoprire la teglia con strisce alternate di frolla bianca e frolla al cacao,

    (io qst passaggio l'ho saltato per pigrizia e ho semplicemente appiattito la frolla bianca nella teglia imburrata ed infarinata). riponete in frigo.

  2. prepariamo la torta
  3. montiamo le uova con lo zucchero 1 min vel 6

    uniamo il burro e le farine 2 min vel 6

    ed infine il lievito 1 min vel 6

  4. Prendiamo la tortiera con la pasta frolla,splamiamoci sopra la nutella , potete anche scaldarla un pò nel microonde e poi ricoprie tutto con l'impasto della torta al cocco...

    infornate in forno caldo a 180° per circa 40 min fate la prova stecchino prima perchè varia da forno a forno.

    sfornatela lasciatela raffreddare e capovolgete la torta sul vassoio,la pasta frolla deve stare sopra,se non avete fatto le strisce potete spolverizzare un pò di zucchero a velo sopra ^_^

Consiglio

Io come vedete dalla foto non ho fatto le strisce alternate..ma se le fate è davvero un bel colpo d'occhio tmrc_emoticons.;)

potete sostituire la nutella con la crema o quello che + vi piace ^_^

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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CROS-TORTA AL COCCO

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