CROSTATA MANDORLE ED AMARETTI è un ricetta creata dall'utente miki70. Questa ricetta Bimby® potrebbe quindi non essere stata testata, la troverai nella categoria Prodotti da forno dolci su www.ricettario-bimby.it, la Community Bimby®.

Prodotti da forno dolci Prodotti da forno dolci

Preparazione

5min

Total

35min

porzione/porzioni

0 porzione/porzioni

Difficoltà

facile

Bimby ® TM 31

da miki70

published: 19-10-2013

modificata: 19-10-2013

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Ingredienti

Impasto frolla

250 grammi farina 00
100 grammi burro a pezzetti, Temperatura ambiente
100 grammi zucchero
1 uovo, Intero
1 tuorlo

Farcitura

100 grammi mandorle
100 grammi amaretti
2 uova, Intere
1 fialetta aroma mandorla
100 grammi zucchero

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Accessori che ti serviranno

Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

Impasto frolla

Mettere nel "coperchio chiuso" tutti gli ingredienti 30 sec vel 4/5 poi stenderla in uno stampo apribile 26 cm diametro bucherellarla e farla riposare in frigo x circa 15 min.

Per la farcia:

nel "coperchio chiuso" mandorle 3 sec vel 5 aggiungere gli amaretti 3 sec vel 5, le uova lo zucchero e la fialetta 20 sec vel 3.

Versare il tutto sopra l'impasto della frolla.

livellare i bordi

accendere il forno 180* per 30 min

rifinire con zucchero a velo una volta raffreddata

Modello di Bimby ®

Ricetta per
Bimby ® TM 31

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