Ingredienti
- 300 grammi di farina di riso
- 50 grammi di farina di kamut
- 2 uova
- 140 grammi di zucchero di canna
- 90 grammi di olio di mais
- Mezza bustina di lievito per dolci
- 1 barattolo Di marmellata di ciliegie
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Mettere nel "coperchio chiuso" le uova e lo zucchero e mescolare 30 sec vel. 4. Aggiungere le farine, il lievito e l'olio e impastare 2 min. vel. "velocità spiga" .
Togliere dal "coperchio chiuso" , formare una palla di frolla, chiuderla nella pellicola e metterla in frigo x 15/20 minuti.
Togliere dal frigo e stendere la pasta sul piano di lavoro infarinato, trasferirne una parte in una tortiera e farcirla con la marmellata di ciliegie; con la pasta rimasta, formare delle listarelle e metterle sulla torta.
infornare a 160 gradi per 20 min e a 180 gradi per altri 10 minuti, fino a doratura.
Consiglio
Ho adattato la ricetta di manuelarimini, cambiando il tipo di farina utilizzato....
Modello di Bimby ®
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Ricetta per
Bimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Ottima
ricetta interessante con poco glutine, e senza lattosio.
Ave53
oooooopsssss.... gravissimo errore di battitura... :O provvedo subito a correggere!!! comunque e' farina di kamut..
ciao.
Bella ricetta ma mi puoi dire che farina è la tu ? e dove posso trovarla ? Grazie
anna 63 ciao
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