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Preparazione
30min
Total
1h 0min
porzione/porzioni
6 pezzo/pezzi
Difficoltà
facile

Ingredienti

Per l’impasto

  • 1000 g farina
  • 4 uova
  • 1 cucchiaio grasso, Oppure 1/2 bicchiere di olio di semi
  • 1 limone, Grattugiato
  • 1 bicchiere Vermouth
  • 2 bustine lievito in polvere, Per dolci
  • 1 1/2 bicchiere zucchero

  • 1 1/2 bicchieri zucchero

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
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  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

    Per l’impasto
  1. Inserire tutti gli ingredienti nel boccale, posizionare il misurino ed impastarevelocità spiga"velocità spiga" fino a quanto non risulti un impasto omogeneo.
  2. Trasferire l'impasto sulla spianatoia e a piacere dare delle forme.
  3. Poi spennellare con latte o uovo e cospargere con zucchero, polvere di biscotti al cacao oppure con codette colorate.
  4. Infornate a forno caldo a 180 gradi per 30 min.

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 6 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 6
    Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Cuculi

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