Ingredienti
Per l'impasto
- 130 grammi cioccolato fondente
- 100 grammi burro
- 80 grammi zucchero
- 2 uova
- 25 grammi farina
Occorrente
- burro q.b., per imburrare i pirottini
- cacao in polvere q.b., per spolverizzare i pirottini
- 4 pirottini di alluminio usa e getta
Accessori che ti serviranno
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Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Inserire
"coperchio chiuso" nel boccale il cioccolato tritare 7 sec vel. 7.Unire burro e zucchero, cuocere 6 min. 60° vel 3.
Lasciare raffreddare il composto nel
"coperchio chiuso" , incorporare poi le uova e la farina, amalgamare 30 sec vel 4.. (Se necessario Riunire sul fondo e amalgamare qualche altro secondo affinchè la farina si unisca bene)Imburrare 4/5 i pirottini e spolverizzarli con il cacao amaro.
Versare il composto al loro interno per 3/4
Cuocere per 8-10 min a 200° in forno preliscaldato. Servire subito caldo capovolgedo lo stampino nel piatto, ne risulterà al suo interno un cuore caldo di cioccolato
.Se volete potete congelare il composto, appena messo nei pirottini posate in freezer, e cuocere solo al momento che vi serviranno, da servire ai vostri ospiti, per stupirli con un desset golosissimo..!
Buona Cenaaa
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Non serve il ievito?
Recu75
Che bontà. ... da provare subito
Grazie a te, fatemi sapere il vostro risultato, e a gusto vostro, cosa migliorereste, dosì di zucchero,cioccolato (consiglio di non variare la farina)
ovviam le dosi sono molto soggettive 
io mi sn trovata molto bene così 
Complimenti !!! non vedo l'ora di prepararli
Grazie !!!!