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Ingredienti
Per l'impasto
- 130 grammi cioccolato fondente
- 100 grammi burro
- 80 grammi zucchero
- 2 uova
- 25 grammi farina
Occorrente
- burro q.b., per imburrare i pirottini
- cacao in polvere q.b., per spolverizzare i pirottini
- 4 pirottini di alluminio usa e getta
Accessori che ti serviranno
-
Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Inserire
"coperchio chiuso" nel boccale il cioccolato tritare 7 sec vel. 7.
Unire burro e zucchero, cuocere 6 min. 60° vel 3.
Lasciare raffreddare il composto nel
"coperchio chiuso" , incorporare poi le uova e la farina, amalgamare 30 sec vel 4.. (Se necessario Riunire sul fondo e amalgamare qualche altro secondo affinchè la farina si unisca bene)
Imburrare 4/5 i pirottini e spolverizzarli con il cacao amaro.
Versare il composto al loro interno per 3/4
Cuocere per 8-10 min a 200° in forno preliscaldato. Servire subito caldo capovolgedo lo stampino nel piatto, ne risulterà al suo interno un cuore caldo di cioccolato
.
Se volete potete congelare il composto, appena messo nei pirottini posate in freezer, e cuocere solo al momento che vi serviranno, da servire ai vostri ospiti, per stupirli con un desset golosissimo..!
Buona Cenaaa
Modello di Bimby ®
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Ricetta per
Bimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Non serve il ievito?
Recu75
Che bontà. ... da provare subito
Grazie a te, fatemi sapere il vostro risultato, e a gusto vostro, cosa migliorereste, dosì di zucchero,cioccolato (consiglio di non variare la farina)
ovviam le dosi sono molto soggettive
io mi sn trovata molto bene così
![Cooking 7 Cooking 7](/bundles/tmrcfront/js/tinymce-plugins/tmrc_emoticons/img/cooking_7.gif)
Complimenti !!! non vedo l'ora di prepararli![tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.)](/bundles/tmrcfront/js/tinymce-plugins/tmrc_emoticons/img/smile.png)
Grazie !!!!
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