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Preparazione
40min
Total
1h 40min
porzione/porzioni
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Difficoltà
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  • Bimby ® TM 31
published: 19-07-2010
modificata: 11-12-2012

Ingredienti

  • 300 g farina
  • 300 g ricotta, o burro
  • 300 g zucchero
  • 1 scorza di limone
  • sale q.b.
  • 1 bustina di lievito
  • 100 g uvetta sultanina, bagnata nel rhum e acqua
  • 50 gscaglie di cioccolato fondente

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Preparazione della ricetta

  1. Mettere nel boccale la farina, lo lievito, lo zucchero e la ricotta o burro e mescolare per 30/40 secondi, poi aggiungere il limone, il sale, l'uvetta e le scaglie di cioccolato e mescolare nuovamente in senso antiorario. Lasciare riposare l'impasto per circa 30 minuti in un luogo fresco.

    Imburrate ed infarinate una teglia, poi sistemate l'impasto e cuocete in forno preriscaldato per 1 ora circa a 180 gradi.

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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FOCACCIA O TIRA'

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