Preparazione
1min
Total
13min
porzione/porzioni
22
pezzo/pezzi
Difficoltà
facile
Ingredienti
Per la frolla
- 270 g farina 00
- 30 g cacao amaro
- 130 g Burro freddo
- 110 g zucchero
- 1 cucchiaino lievito per dolci
- 1 Uovo intero più un tuorlo, (peso totale circa 80 grammi)
Per il ripieno
- Nutella
Accessori che ti serviranno
-
Spatola
-
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- Inserire lo zucchero nel boccale e polverizzare 10 secondi velocità 10
Unire l'uovo intero e il tuorlo, la farina,il burro a pezzi, il cacao e il lievito 25 secondi velocità 5
Formare un panetto e avvolgere nella pellicola, mettere in frigo a riposare per un ora circa
Accendere il forno modalità statica 180 gradi
Stendere la frolla tra 2 fogli di carta forno con il mattarello e fare con le formine dei cerchi di misure diverse
Mettere sul cerchio più piccolo un cucchiaino di nutella,sovrapporre il cerchio più grande e sigillare con le dita
Infornare per 10/12 minuti (dipende dal forno). Fate attenzione saranno ancora morbidi ma cotti.
Fate raffreddare e buon appetito😊
Preparare la frolla
Modello di Bimby ®
-
Ricetta per
Bimby ® TM 5
Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Recipe's categories:
Colazione
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Ricette creative
Dessert
Praline e dolcetti
Biscotti
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