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Preparazione
1min
Total
13min
porzione/porzioni
22 pezzo/pezzi
Difficoltà
facile
  • Bimby ® TM 5
published: 17-02-2017
modificata: 28-03-2017

Ingredienti

Per la frolla

  • 270 g farina 00
  • 30 g cacao amaro
  • 130 g Burro freddo
  • 110 g zucchero
  • 1 cucchiaino lievito per dolci
  • 1 Uovo intero più un tuorlo, (peso totale circa 80 grammi)

Per il ripieno

  • Nutella

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

    Preparare la frolla
  1. Inserire lo zucchero nel boccale e polverizzare 10 secondi velocità 10

    Unire l'uovo intero e il tuorlo, la farina,il burro a pezzi, il cacao e il lievito 25 secondi velocità 5

    Formare un panetto e avvolgere nella pellicola, mettere in frigo a riposare per un ora circa

    Accendere il forno modalità statica 180 gradi

    Stendere la frolla tra 2 fogli di carta forno con il mattarello e fare con le formine dei cerchi di misure diverse

    Mettere sul cerchio più piccolo un cucchiaino di nutella,sovrapporre il cerchio più grande e sigillare con le dita

    Infornare per 10/12 minuti (dipende dal forno). Fate attenzione saranno ancora morbidi ma cotti.

    Fate raffreddare e buon appetito😊

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 5 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 5
    Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
    Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
    Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Grisbi con cuore di nutella

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