Ingredienti
Farcitura
- 600 grammi mele golden
- 1 limone succo
Impasto
- 600 grammi farina00
- 300 grammi zucchero
- 150 grammi burro
- 2 uova
- 2 bicchieri latte
- 1,5 bustine lievito per dolci
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Sbucciare e affettare le mele,sistemare in una terrina e irrorare con succo di limone. Tenere da parte. Imburrare e infarinare una teglia di diametro 26 cm.
Versare tutti gli ingredienti nel
"coperchio chiuso" eccetto le mele: 50 sec. vel.5.Versare la metà dell'impasto nella tortiera, distribuire metà delle mele formando uno strato senza sovrapporre le fettine, ricoprire con il restante impasto e terminare con un altro strato di mele.
Cuocere in forno caldo statico per circa 50 minuti a 180º.
Esecuzione
Consiglio
Quando la torta si è raffreddata, toglierla dalla teglia e spolverare con abbondante zucchero a velo.La dose si può dimezzare con una teglia di diametro inferiore.
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
a
La cottura ha richiesto più tempo circa 1 ora e 15 min.
Comunque ottima
La cottura ha richiesto un po' più tempo circa 1 ora e 15 min....ma ne è valsa la pensa!
Ottimo risultato .....😋
Ottima per la colazione.
Anche nel mio caso c'è stato bisogno di una cottura più lunga: addirittura un'ora e un quarto per far cuocere bene anche il "cuore". Detto questo, è superlativa! Finora la migliore torta di mele mai sperimentata! Io ho arricchito con una spolverata di cannella in polvere: sublime!
Buonissima soffice deliziosa a dir poco!!! Invece di 50 minuti l'ho cotta per 65 min nel mezzo risultava ancora molle!! Squisita bravissima 1000000 stelline!!!
Ile&Marco
vorrei provare a fare la tua torta peró con una tortiera da 28 cm, puoi indicarmi se le dosi cambiano? Grazie
Stefania
Brava Annamary
l'ho provata questo pomeriggio..è squisita e semplicissima da fare.
complimenti!!!
P.S.
ora la consiglierò anche ad altri
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