- Bimby ® TM 5
Ingredienti
250 gr farina 00Ad esempio: per l’impasto
- 1 bustina lievito
- 80 grammi zucchero, (anche di canna)
- 250 grammi latte, anche di soia o riso (io ho usato quello di riso)
- 50 grammi olio di semi
- 1 pezzi uovo
- 80 grammi gocce di cioccolato
- 1 fialetta aroma limone, oppure qualunque altro aroma
Accessori che ti serviranno
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Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
mettere nel
"coperchio chiuso" l'uovo con il latte e sbattere a velocità 4 per 1 minuto.aggiungere l'olio sempre a velocita' 4 per 30 secondi.
unire poi gli ingredienti secchi, farina, lievito zucchero e sbattere a velocita' 4 per 1 minuto circa.
aggiungere infine le gocce di cioccolato e la fialetta ( io ho usato quella al limone che dà un aroma delizioso).
"velocità soft" per circa 2 minuti.mettere l'impasto nei pirottini di carta e infornare in forno preriscaldato per circa 20 minuti mod. ventilato a 200 gradi.
l'immagine non rende, li ho fatti molto di fretta ma ne escono molti e sono perfetti per la colazione!
Scrivi qui il titolo, ad esempio: per fare l’impasto
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 5
Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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