Ingredienti
- Per i muffin:
- 3 uova
- 180 gr di burro temperatura ambiente
- 200 gr di latte fresco
- 150 gr di zucchero
- 380 gr di farina 00
- 1/2 cucchiaino di bicarbonato
- 1 bustinad vanillina
- 1 bustina di lievito, x dolci
- 150 gr di cioccolato bianco
- 220 gr di fragole.
- Per la copertura croccante:
- 30 gr di burro freddo
- 50 gr di farina 00
- 40 gr di zucchero di canna.
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Inserite nel "coperchio chiuso" tutti gli ingedienti tranne il lievito il cioccolato e le fragole. e fare andare a vel 5 per 50 secondi.Inserite il lievito e fate andare 20 sec vel 5.
Aggiungete il cioccolato a pezzi e le fragole a pezzi e girate con cura con una paletta.
Verste il composto nei pirottini in silicone(in questi non c'è bisogno di imburrarli) o nella teglia per muffin imburrati e infarinati.
In una ciotola lavorate con le mani il burro, lo zucchero di canna e la farina..fino ad ottenere un composto sbriciolato simile al pan grattato.
Versate questa specie di pan grattato su ogni muffin e infornate nel forno caldo a 180° per 35/40 minuti.
Vi garantisco che sono super golosi!!!!
Modello di Bimby ®
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Ricetta per
Bimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Li voglio proprio provare appena finisco la dieta........ mi sa però che sostituisco il cioccolato bianco con quello fondente...secondo te devo aumenare lo zucchero nell'impasto??? grazie
Dema
... complimenti, li ho fatti due giorni fa e sono gia finiti... ... ovviamente 5 stelle!!!
Contenta che ti siano piaciuti e grazie tante per le stelle...
Come promesso... li ho provati!
Sono squisiti e golosissimi!!!!
Bella ricetta! 5 stelline per te
Smurfette
cara sara sono velocissimi da fare....li puoi preparare la sera csì la mattina potrai far compagnia al tuo cappuccino
Sto bevendo il cappuccio e se n e avessi uno lo proverei volentieri........copiata grazie!!!!
Sara
Cara lidia sono contenta che t siano piaciuti....io ne vado matta!!!
zietta grazie...sei sempre molto gentile....aspetto che li fai tu!! smorfette provali e fammi sapere
li ho appena sfornati! buonissimi! avevo giusto giusto le fragole che mi stavano diventando troppo mature e poi al posto del cioccolato bianco ho usato quello al latte dell'uovo di Pasqua. complimenti!
Io ho avuto la fortuna di assaggiarli sono strepitosi uno tira l'altro!!!! Brava la mia nipotina Messa tra la mie preferite da provare sicuramente!!!!! Ciao Pia!
Avevo promesso di iniziare la dieta... ma credo proprio che questi li proverò lo stesso!!!!
Smurfette