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Preparazione
3min
Total
18min
porzione/porzioni
12 porzione/porzioni
Difficoltà
--
  • Bimby ® TM 31
published: 11-05-2014
modificata: 12-05-2014

Ingredienti

300 gr di farina 200 gr di zucchero 1 bustina di lievito 100 ml di latte 70 ml di sciroppo di menta 2 uova 80 gr di burro 120 gr di cioccolato fondente

  • 300 grammi farina 00
  • 200 grammi zucchero
  • 1 bustina lievito
  • 100 ml latte
  • 70 ml sciroppo di menta
  • 2 uova
  • 80 grammi burro/olio
  • 120 grammi cioccolato al latte a pezzi

Ad esempio: per l’impasto

Ad esempio: per l’impasto

Ad esempio: per l’impasto

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

    Scrivi qui il titolo, ad esempio: per fare l’impasto
  1. Scaldare il latte 2 min a 37° vel 1


    Aggiungere burro,zucchero e uova 20 sec vel 4


    unire lo sciroppo di menta


    Unire poi la farina,il lievito 30 sec vel 5


    Aggiungere le scaglie di cioccolato infarinate


    Versare l'impasto negli stampini l'impasto e cuocere per 15 min in forno statico a 180°


     


     


    io al posto del burro ho usato l'olio di semi

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Muffin alla menta con scaglie di cioccolato

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Commenti

  • 21. luglio 2016 - 21:03
    5.0

    Ottima!!!l unica cosa ho usato meno zucchero130 gr ed e venuta cmq squisita!

  • 4. agosto 2015 - 19:33

    ciao! Questa ricetta mi piace molto, l'ho gia fatta dicerse volte!! Cooking 1 vorrei consigliarvi al posto dello sciroppo di menta, un infuso con le foglie di menta. Io le ho prese dalla piantina, sciacquate e poi messe a mollo nel latte che ho precedentemente scaldato nel microonde. dopo una decina di minuti trito le foglioline e poi seguo la ricetta originale!! 

  • 16. maggio 2014 - 00:47

    Sono felice che ti abbia dato spunto e stuzzicato la mia ricetta,fammi sapere come ti sono venuti e se sono piaciuti

  • 16. maggio 2014 - 00:45

    Dopo averli assaggiati,a me che piace la menta aggiungerei un po' di sciroppo dimenta in più all'impasto

  • 12. maggio 2014 - 10:15

    Io nelle mie ricette ho la torta, farò anche questa tua ricetta. Il verde si adatta per compleanni dei 18 anni!!!!!! Ciao