Ingredienti
- 140 gr di zucchero
- 250 gr di ricotta
- 50 gr margarina
- 3 uova
- 200 gr di farina
- 1 bustina lievito per dolci
- 20 gr di cacao magro
- 100 gr di gocce di cioccolato
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Inserire nel "coperchio chiuso" la ricotta, la margarina e lo zucchero ed impastare 1 min.vel 5
Aggiungere le uova vel.4 per 40 sec poi versare farina,lievito e cacao e impastare a vel 4 per 35 sec.
Solo alla fine aggiungere le gocce di cioccolato vel. 2 per 20 sec.
Per i muffin uso il porzionatore del gelato e ne metto 1 in ogni pirottino in modo da avere muffin tutti uguali.
Il mio forno li cuoce per 20/25 min. a circa a 180° in forno statico regolatevi voi con il vostro.
Modello di Bimby ®
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Ricetta per
Bimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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