Muffin cioccolato e pera senza glutine e latte è un ricetta creata dall'utente Nutellact. Questa ricetta Bimby® potrebbe quindi non essere stata testata, la troverai nella categoria Prodotti da forno dolci su www.ricettario-bimby.it, la Community Bimby®.

Prodotti da forno dolci Prodotti da forno dolci

Preparazione

2min

Total

27min

porzione/porzioni

9 pezzo/pezzi

Difficoltà

Bimby ® TM 31

da Nutellact

published: 15-10-2014

modificata: 15-10-2014

Aggiungi alle mie raccolte

Crea variante

Ingredienti

Impasto

100 grammi farina di riso
100 grammi fecola di patate
2 uova
35 grammo cacao amaro
100 grammi latte di soia
80 grammi burro fuso
5 Pere verdi piccole e mature
150 grammi zucchero di canna
1/5 cucchiaini bicarbonato, + una punta di aceto

Ad esempio: per l’impasto

Aggiungi alla lista della spesa

Accessori che ti serviranno

Spatola
acquista
Boccale Completo TM6
acquista

Condividi le tue attività

Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

Impasto

Mettere tutti gli ingredienti nel"coperchio chiuso" tranne il cioccolato e le pere. Impastare 1 min vel. 4 o fino a quando si vede l'impasto diventare compatto, la farina di riso ci mette un po' di piu'. Aggiungere poi il cacao e le pere mature e schiacciate vel.4, 10 sec. versare un po' di farina negli stampi per muffin e versare il composto che risulta abbastanza liquido. Riempirli fino a poco prima del bordo

Infornare per 20 min, fare la prova dello stuzzicadente per verificare cottura. Potrebbe essere necessario piu' tempo in funzione del forno

Modello di Bimby ®

Ricetta per
Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.