Ingredienti
- PER LA TORTA:
- 1 limone, succo e scorza
- 170 g di margarina, morbida
- 250 g di zucchero
- 4 uova
- 50 g di latte
- 250 g di farina
- 1 bustina di lievito per dolci
- PER LA CREMA:
- 2 limoni, il succo(110 g) più la scorza
- 2 uova
- 20 g di burro
- 100 g di zucchero
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
-Mettere nel
"coperchio chiuso" la scorza del limone 10 sec. vel.7.-Aggiungere la margarina, lo zucchero e le uova 40 sec. vel. 4.
-Aggiungere dal foro del coperchio il lastte, il succo del limone e la farina: 30sec. vel.5.
-Aggiungere la bustina di lievito e frullare per pocghi secondi a vel. 5.
-Versare in una teglia imburrata e infarinata a 180° per 45min.
Nel frattempo prepariamo la crema:
-Tritare la scorza dei limoni 15sec.vel.8.
-Aggiungere il succo dei limoni, le uova,il burro e lo zucchero, cuocere:8min. 90° vel 3. togliere e lasciare raffreddare.
Una volta che il pumcake si è raffreddato tagliarlo in due dischi e metterci la crema dentro e alla fine mettere lo zucchero a velo sopra.
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Davvero squisita! Ottima ricetta!!!!
Io di strati con la crema al limone ne ho fatti due ed è stata divorata.
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lumcake con crema al limone]]
Ciao argolina..Puoi usare sia il burro o anche olio di semi.. E ottima!! Provata e poi fammi sapere!!!!
cosa si può usare in sostituzione della margarina?
Complimenti Antonella, ho provato il tuo plum-cake ed è venuto davvero ottimo!
no mi dispiace la foto non l'ho fatta però ti assicuro è buonissimo.
AVRESTI UNA FOTO DA PUBBLICARE?......RENDE TUTTO DI PIU' CON QUELLE......CM MI ISPIRA MOLTO
miki
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