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Preparazione
13min
Total
58min
porzione/porzioni
0 fetta/fette
Difficoltà
--
  • Bimby ® TM 31
published: 26-01-2011
modificata: 11-12-2012

Ingredienti

  • PER LA TORTA:
  • 1 limone, succo e scorza
  • 170 g di margarina, morbida
  • 250 g di zucchero
  • 4 uova
  • 50 g di latte
  • 250 g di farina
  • 1 bustina di lievito per dolci
  • PER LA CREMA:
  • 2 limoni, il succo(110 g) più la scorza
  • 2 uova
  • 20 g di burro
  • 100 g di zucchero

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Preparazione della ricetta

  1. -Mettere nel coperchio chiuso"coperchio chiuso" la scorza del limone 10 sec. vel.7.

    -Aggiungere la margarina, lo zucchero e le uova 40 sec. vel. 4.

    -Aggiungere dal foro del coperchio il lastte, il succo del limone e la farina: 30sec. vel.5.

    -Aggiungere la bustina di lievito  e frullare per pocghi secondi a vel. 5.

    -Versare in una teglia imburrata e infarinata a 180° per 45min.

    Nel frattempo prepariamo la crema:

    -Tritare la scorza dei limoni 15sec.vel.8.

    -Aggiungere il succo dei limoni, le uova,il burro e lo zucchero, cuocere:8min. 90° vel 3. togliere e lasciare raffreddare.

    Una volta che il pumcake si è raffreddato tagliarlo in due dischi e metterci la crema dentro e alla fine mettere lo zucchero a velo  sopra.

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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PLUMCAKE CON LA CREMA AL LIMONE

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