Preparazione
10min
Total
1h 40min
porzione/porzioni
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Difficoltà
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Ingredienti
- 1/2 kg di farina
- 125 gr di zucchero
- 25 gr lievito di birra
- 100 gr uvetta sultanina
- 200 gr canditi di cedro e arancia a pezzettini
- 50 gr pinoli
- 1 uovo
- 50 gr olio e.v.o.
- 2 cucchiai di acqua, di fiori di arancio
- 30 gr semi di finocchio
- 1 bicchiere di Marsala
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
mettere l'uvetta a bagno nel marsala per circa 10 min poi scolarla
fare sciogliere il lievito con poco latte tiepido, mettere nel "coperchio chiuso" tutti gli igredienti impastare "antiorario" vel. 3 fino a quando è tutto ben amalgamato formare i panettoni secondo la quantità desiderata lasciare lievitare per 12 ore cuocere in forno caldo 140°/160° per circa 1 ora e 1/2.
Modello di Bimby ®
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Ricetta per
Bimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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