Preparazione
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Total
0min
porzione/porzioni
15
pezzo/pezzi
Difficoltà
facile
- Bimby ® TM 31
published: 12-09-2016
modificata: 13-09-2016
Ingredienti
Parpagnacchi
- 100 g zucchero
- 50 g Latte Intero
- 100 g burro morbido
- 1 uovo
- 1 tuorlo
- 330 g farina 00
- 5 g Bicarbontato di ammonio
- Un pizzico di sale
- Una bustina di vanillina
- La scorza di limone grattugiata
- granella di zucchero
Accessori che ti serviranno
-
Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- Inserire nel boccale il burro lo zucchero e gli aromi 20 sec. vel. 4.
Aggiungere uovo più tuorlo, latte, farina, sale e il bicarbonato 20 sec. vel. 5.
Mettere l'impasto in frigo per almeno 2 ore.
Tagliare l'impasto in quadratini arrotolarli a forma di filoncino dello spessore di un cm.
Unire le due stremità e girarli a mò di elica.
Lucidare con l'uovo sbattuto nel latte e cospargere di granella cuocendo in forno a 180 per 15/20 min
Modello di Bimby ®
-
Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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Magat
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