Preparazione
10min
Total
40min
porzione/porzioni
1
pezzo/pezzi
Difficoltà
facile
Ingredienti
Plumecake soffice
- 125 grammo burro
- 125 grammo zucchero
- 3 uova
- 200 grammo farina 00
- 50 grammo fecola di patate
- 1 bustina lievito in polvere, Per dolci
- 50 grammo farina di cocco, Opzionale (si può mettere al posto del cocco, gocce di cioccolato)
Accessori che ti serviranno
-
Rockstar Kim -
Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Mettere tutti gli ingredienti nel boccale (possibilmente seguendo l'ordine indicato) azionare la funzione spiga per 3 minuti. Mettere l'impasto ottenuto in uno stampo per plumecake (23 cm) precedentemente imburrato e infarinato oppure ricoperto con carta forno. Cuocere a 170° per circa 30 minuti o comunque fino ad ottenere la superficie dorata ( consigliato sempre fare la prova dello stizzicadente). Sfornare e lasciare raffreddare in una graticola.
Consiglio
Il migliore plumecake!!!! Ottimo per colazione o merenda
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 6
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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