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Preparazione
1min
Total
46min
porzione/porzioni
10 porzione/porzioni
Difficoltà
facile
  • Bimby ® TM 31
published: 18-11-2013
modificata: 26-11-2020

Ingredienti

Per l'impasto

  • 50 grammi di nocciole spellate e tostate
  • 250 GRAMMI DI FARINA
  • 130 grammi di burro freddissimo
  • 80 GRAMMI DI ZUCCHERO
  • mezza bustina di lievito per i dolci
  • 1 uovo e 1 tuorlo
  • 1 pizzico di sale

Per la farcia e per completare

  • 3 cucchiai colmi di nutella
  • 250 grammi di mascarpone
  • gocce di cioccolato qb
  • nocciole spellate e tostate qb

Per finire

  • zucchero a velo qb

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

  1. Inserire nel coperchio chiuso"coperchio chiuso" la nutella e il mascarpone 10 sec vel 4. Mettere da parte.

    Mettere nel coperchio chiuso"coperchio chiuso" le nocciole tostatee polverizzarle con qualche colpo di turbo.Aggiungere tutti gli altri ingredienti e mandare 20 sec vel 4.

    Si otterrà un impasto a "palline": è perfetto tmrc_emoticons.;).

    Foderare una teglia con della carta forno bagnata e strizzata quindi versare metà dell'impasto a palline.Farcire con la crema aggiungendo gocce di cioccolato e nocciole tostate secondo il proprio gusto.

    Versare il resto dell'impasto e completare con gocce di cioccolato e nocciole.

    Mettere in forno per 40/45 minuti a 180° (regolarsi con il proprio forno).

    Una volta fredda spolverizzare dello zucchero a velo.

Consiglio

E' una semplice sbrisolona ma quella farcita semplicemente con nutella era sempre un pò secca e perciò ho provato con questa crema tmrc_emoticons.;)

La presenza delle nocciole conferisce   un gusto più deciso che ben si sposa con la crema gianduia.

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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SBRISELLA - Sbrisolona alla crema di nutella

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