Preparazione
5min
Total
30min
porzione/porzioni
12
fetta/fette
Difficoltà
facile
Ingredienti
PER IMPASTO
- 150 g cioccolato fondente, in pezzi
- 200 g farina
- 150 g zucchero
- 200 g burro
- 200 g amaretti
- 4 uova
- 2 cucchiaini lievito per dolci
Accessori che ti serviranno
-
Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- Accendere il forno a 180°;
- Inserire nel
"coperchio chiuso" il cioccolato a pezzi, tritare per 3/4 secondi vel.7; - Estrarre il cioccolato e tenere da parte;
- Inserire nel "coperchio chiuso" amaretti e sbriciolare 3 secondi vel.6;
- Aggiungere tutti gli altri ingredienti, compreso il cioccolato tritato e impastare 30 secondi vel.5;
- Versare nella tortiera e infornare 25/30 minuti.
PREPARAZIONE
Consiglio
Il cioccolato deve essere tritato grossolanamente in modo che alcuni pezzi rimangano interi a fine cottura.
Modello di Bimby ®
-
Ricetta perBimby ® TM 5
Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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Commenti
Ho sostituito il burro con 160 cl di olio di semi di girasole e aggiunto un bicchierino di rum e 70 grammi di latte. Ho anche io allungato i tempi di cottura a 50 minuti. Ottima !!!
Anch'io ho aggiunto del latte per ammorbidire l'impasto che è un po' troppo asciutto, e ho fatto cuocere per un'ora piena
Fatta, molto semplice e abbastanza buona. Ho dovuto allungare di molto i tempi di cottura, però!
facile e buona
Mantovani Alice
Ciao muzio,
il forno va a 180°, come ho scritto all'inizio della ricetta.
Buona preparazione, fammi sapere se ti è piaciuta.
barbara
scusa volevo provare questa torta....ma il forno a che temperatura? non c'è scritto
grazie per la risposta
muzio
Spettacolarmente squisita e facile da fare. Avevo solo 2 uova e in compenso ho messo 1dl di latte. In realta ho anche diminuito la quantita di zucchero. Very good
Fatta oggi e andata a ruba... buonissima.
Ho aggiunto anch'io un pò di latte e allungato un pò i tempi di cottura... Complimenti
Buonissima! Ho aggiunto 60gr di latte e ho fatto dei muffin golosissimi! Grazie della condivisione!
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