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Preparazione
15min
Total
45min
porzione/porzioni
12 fetta/fette
Difficoltà
facile
  • Bimby ® TM 31
published: 27-10-2013
modificata: 09-11-2017

Ingredienti

Per l'impasto

  • 300 grammi ricotta
  • 200 grammi zucchero
  • 200 grammi farina 00
  • 3 uova
  • 1 bustina lievito per dolci
  • 2 cucchiai cioccolato amaro in polvere
  • 150 grammi scaglie di cioccolato

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Preparazione della ricetta

    IMPASTO
  1. Mettere nel coperchio chiuso"coperchio chiuso" il cioccolato ed usare la funzione turbo per ottenere delle scaglie da mettere da parte;
  2. Mettere nel coperchio chiuso"coperchio chiuso" sporco ricotta e zucchero 30 sec. vel.5;
  3. Aggiungere uova, farina e la bustina di lievito 1 min. vel. 5;
  4. Unire il cacao in polvere e le scaglie di cioccolato 30 sec. vel 3;
  5. Versare il composto in una tortiera da 22-24 cm ed infornare a 180° per 30 minuti, fare la prova dello stecchino e, una volta raffreddata, spolverizzare con zucchero a velo.

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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TORTA RICOTTA E CIOCCOLATO

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