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Preparazione
15min
Total
45min
porzione/porzioni
12 fetta/fette
Difficoltà
facile
  • Bimby ® TM 31
published: 05-02-2017
modificata: 07-02-2018

Ingredienti

TORTA SOFFICE RICOTTA E ARANCIA

  • 200 g farina
  • 200 g ricotta fresca
  • 160 g zucchero
  • 3 uova medie
  • 100 g olio di semi di girasole
  • 25 g latte intero
  • 1 bustina lievito
  • 1 Arancia naturale, solo la buccia

Accessori che ti serviranno

  • Farfalla
    Farfalla acquista
  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

  1. Inserire la farfalla e aggiungere le uova e lo zucchero: 10 min. 37° vel.3;
  2. Un minuto prima della fine versare a filo il latte e l'olio precedentemente mescolati;
  3. Aggiungere la ricotta: 1 min. vel.3;
  4. Mescolare in un contenitore la farina e il lievito e, con lame in movimento, versare nel coperchio chiuso"coperchio chiuso" a vel.3 per 1 min;
  5. Se necessario spatolare i bordi e continuare per 10 sec;
  6. Versare in una teglia e cuocere 30 min a 180° (fate sempre la prova stecchino).

Consiglio

A piacere si può aggiungere all'impasto finale dell'arancia candita a dadini. Una volta fredda spolverizzare la torta con dello zucchero a velo.

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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TORTA SOFFICE RICOTTA E ARANCIA

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