Preparazione
15min
Total
45min
porzione/porzioni
12
fetta/fette
Difficoltà
facile
- Bimby ® TM 31
published: 05-02-2017
modificata: 07-02-2018
Ingredienti
TORTA SOFFICE RICOTTA E ARANCIA
- 200 g farina
- 200 g ricotta fresca
- 160 g zucchero
- 3 uova medie
- 100 g olio di semi di girasole
- 25 g latte intero
- 1 bustina lievito
- 1 Arancia naturale, solo la buccia
Accessori che ti serviranno
-
Farfalla
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- Inserire la farfalla e aggiungere le uova e lo zucchero: 10 min. 37° vel.3;
- Un minuto prima della fine versare a filo il latte e l'olio precedentemente mescolati;
- Aggiungere la ricotta: 1 min. vel.3;
- Mescolare in un contenitore la farina e il lievito e, con lame in movimento, versare nel
"coperchio chiuso" a vel.3 per 1 min; - Se necessario spatolare i bordi e continuare per 10 sec;
- Versare in una teglia e cuocere 30 min a 180° (fate sempre la prova stecchino).
Consiglio
A piacere si può aggiungere all'impasto finale dell'arancia candita a dadini. Una volta fredda spolverizzare la torta con dello zucchero a velo.
Modello di Bimby ®
-
Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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Commenti
FedericaDottori:
!
Scusate, ho dimenticato la cottura
180° per 30 minuti ma fate sempre la prova stecchino perché la cottura può variare da un forno all'altro.
Cottura?
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