Ingredienti
- 200 g di cioccolato fondente, a pezzi
- 180 g di zucchero semolato
- 3 uova, medie
- 200 g di latte
- un pizzico di sale
- cacao amaro in polvere
- 200 g di nocciole, tostate (facoltative)
- 200 g di farina, "00"
- 100 g di fecola di patate
- 180 g di burro morbido
- una bustina di vanillina
- una bustina di lievito
- un pizzico di sale
Accessori che ti serviranno
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Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Imburrare e infarinare una tortiera di 26 cm di diametro. Mettere nel
"coperchio chiuso" il cioccolato fondente. Tritare: 15 sec. vel. 5->8. Aggiungere le nocciole e ripetere l'operazione. Inserire quindi burro, zucchero, latte,uova e vanillina e lavorare gli ingredienti: 1 min. vel 6. Unire farina, fecola e sale e un cucchiaio di cacao in polvere: 1 min. vel. 5. Alla fine aggiungere il lievito: 10 sec. vel 5. Infornare in forno caldo, 160-170 °C per 50-60 min (verificare la cottura inserendo in più parti uno stuzzicadenti che dovrà fuoriuscire umido ma pulito). Lasciare intiepidire e servire la torta spolverizzando a piacere con zucchero a velo. Potete accompagnarla con una crema iglese o con panna montata. E' davvero ottima. Buon appetito.
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Scusa se non ti ho risposto prima. Era da tempo che non accedevo al sito. Sono contenta che ti sia riuscita bene!!!! Un abbraccio e alla prossima...Mari
ieri l'ho fatta buonissima morbidissima ed è andata a ruba
Sembra buonissima....la proverò presto.
Intanto, se puoi, inserisci una foto
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Valemarzolina