Ingredienti
- 400 grammi mele golden
- 350 grammi farina 00
- 300 grammi zucchero
- 4 uova
- 1 bustina vanillina
- 1 bustina lievito per dolci
- 100 grammi burro
- 5 cucchiaio grappa bianca di buona qualità
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Taglia a fettine sottili le mele e metti da parte.Nel "coperchio chiuso" mettere il burro e fonderlo 3 min. a 50,controllare che non sia troppo caldo(deve essere sciolto ma freddo) e unire le uova con lo zucchero e montare 1 min. vel.4\5.Unisci la farina e il resto degli ingredienti tranne le mele e la grappa e impasta 2 min. vel. 4\5.Trasferisci l'impasto in una ciotola e amalgama le mele e la grappa, sentirete che profumo!.Cuocere in una tortiera diametro 26 a 180 gradi per 45 minuti circa.La cottura dipende dal vostro forno e dalla tortiera che usate
Inserire qui il titolo
Consiglio
la tortiera giusta è di 26 cm viene una torta alta circa 6 cm. cosi' avrà un aspetto più casereccio insomma da nonna papera!!.Potete aumentare o diminuire le mele come vi piace e mettere la buccia del limone grattuggiata al posto della vanillina.
Modello di Bimby ®
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Ricetta per
Bimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
la proverò.... sembra buona.....
mmmhhh sembra buona,spero di provarla presto!!!
***Palma***