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Preparazione
0min
Total
0min
porzione/porzioni
8 persona/persone
Difficoltà
--
  • Bimby ® TM 31
published: 31-03-2012
modificata: 08-01-2013

Ingredienti

  • 700 gr di mele
  • 200 gr di farina
  • 200 gr di latte
  • 200 gr di zucchero
  • 100 gr di burro
  • 50 gr di noci già sgusciate
  • 1 bustina di lievito
  • 1 bustina di vanillina
  • 2 uova
  • 1/2 limone, (succo e scorza)
  • 1 pizzico di sale

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

  1. Sbucciare le mele, levare il torsolo, tagliarle in 4 parti e ridurle a fettine, quindi metterle in un contenitore con il succo di limone e la scorza, questa operazione serve per non far annerire le mele.

    Inserire nel coperchio chiuso"coperchio chiuso"  50 gr di noci sbucciate e far andare 10 secondi a velocità 7, poi mettere da parte.

    Mettere nel coperchio chiuso"coperchio chiuso"  zucchero, uova e burro per 1 minuto a velocità 3.

    Aggiungere le noci tritate in precedenza, il latte, la farina, il lievito e la vanillina, far andare per 2 minuti a vel 3. A 30 secondi dalla termine dei 2 minuti portare a velocità 5.

    Otterrete così un composto omogeneo, non troppo liquido che unirete alle mele, mescolando con cura.

    Imburrare e infarinare un teglia da forno di circa 25 cm e versarvi dentro il composto.

    Cuocete in forno già caldo a 180° per 50-60 minuti, poi sfornare la torta e lasciare raffreddare.

    Spolverare la torta di mele con lo zucchero a velo e servire.


Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Torta di mele e noci

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