Ingredienti
- Per la torta:
- 150 g di zucchero
- 4 uova
- 200 g di burro
- 100 g farina
- 100 g fecola
- 1 bustina di vanillina
- 1 bustina di lievito, x dolci
- Per la crema pasticcera:
- 250 g di latte intero
- 3 tuorli
- 1 bustina di vanillina
- 25 g di fecola
- 50 g di zucchero
- 10 fragole, circa x la decorazione e la farcitura.
Accessori che ti serviranno
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Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Preparazione torta:
Mettere nel
"coperchio chiuso" lo zucchero 6 sec. vel. 9-10. Aggiungere le uova 20 sec. vel. 5.Mettere nel
"coperchio chiuso" tutti gli altri ingredienti per 20 sec. vel.5.Infornare a 180° C x 40 min.circa.
Preparazione crema pasticcera:
Mettere nel
"coperchio chiuso" tutti gli ingredienti, cuocere 7 min. 90° vel.4. Una volta raffreddata la torta, tagliarla a metà e farcirla con crema pasticcera e fragole tagliate a fettine. Spolverare la torta con lo zucchero a velo e guarnire la parte superiore con delle fettine di fragola.
Consiglio: la torta è migliore se farcita qualche ora prima del consumo.
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Preparata questa mattina per i colleghi ed è andata a ruba; unica eccezione l'ho provata senza crema, rendendola così più leggera, e tra gli ingredienti ho aggiunto 50 gr. di succo d'arancia; risultato: è finita in un attimo
non preoccuparti nessun problema !!! ... proverò anche la tua x' la crema con l'aggiunta di mascarpone sembra buonissima ...
Ciao isoromis, ho visto che ho postato una torta simile alla tua,scusami, non mi sono accorta, la mia l'ho presa da un piccolo ricettario pubblicitario di " pane d a"
Ciao.
... grazie mille ... è molto semplice ma ha sempre molto successo !!!! ...
favolosa... complimenti!!!
Rosina Marino
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