Preparazione
10min
Total
40min
porzione/porzioni
10
porzione/porzioni
Difficoltà
facile
- Bimby ® TM 31
published: 06-11-2014
modificata: 20-11-2017
Ingredienti
Impasto
- 250 grammi farina tipo 0
- 160 g zucchero
- 6 mandarini, il succo
- q.b. acqua a temperatura ambiente, 250 ml in totale considerando il succo dei mandarini
- 0.05 l olio di semi
- 1 bustina lievito
Accessori che ti serviranno
-
Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- Preriscaldare il forno a 180°C;
- Spremere i mandarini e aggiungere una quantita di acqua a temperatura ambiente fino ad arrivare a 250 ml totali;
- Inserire l'acqua e succo nel boccale, aggiungere lo zucchero, 1' 37°C Vel.1;
- Aggiungere farina, lievito ed olio 30'' da Vel.1 a Vel.5-6;
- Versare l'impasto in uno stampo e infornare;
- Cuocere i primi dieci minuti impostando il forno solo parte inferiore per permettere al dolce di crescere, poi cuocere altri 20 minuti forno normale, fare la prova stecchino;
- Spegnere il forno e pochi minuti dopo estrarre il dolce, far raffreddare e spolverare con zucchero a velo.
Preparazione
Consiglio
Assaggiate la variante al limone //www.ricettario-bimby.it/prodotti-da-forno-dolci-ricette/duplicato-di-torta-vegana-allacqua-e-mandarino/770664
Modello di Bimby ®
-
Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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Commenti
Buonissima . Non è lievitata molto ma il problema è del mio forno ..
Buonissima!!! L’ho fatta col succo di due arance invece dei mandarini ed ho aggiunto la scorza di un arancia polverizzata insieme allo zucchero. Grazie. 😋😋
Mirella -Vt
Provata stasera. Buona e soffice....piaciuta a grandi e piccini.
Ciao. Vorrei prepararla a mia figlia di 1 anno. Cosa posso mettere al posto dello zucchero? O diminuiscono la quantità. Sarebbe la mia prima torta vegana, essendo piccola non mangia ancora albumi, e vorrei evitare pure i grassi tipo burro, per questo vorrei sperimentarmi con questa torta. Posso sostituire la farina 0 con quella di tumminia? Se è si stesso quantitativo o meno? Grazie
Infornata ora! Poi vi dirò..
fatta, con il succo di arancia!!!!!!buonissima!!!!!
La provo questa sera
è in cottura... il profumo è eccellente.....
Brava!
Silvia
Assaggiate la variante al limone http://www.ricettario-bimby.it/prodotti-da-forno-dolci-ricette/duplicato-di-torta-vegana-allacqua-e-mandarino/770664 è ancora meglio!