Ingredienti
- 100 g latte
- 1 vasettopiccolo di yogurt a piacere
- 80 g burro
- 100 g zucchero di canna
- 2 uova, grandi (da 75 g)
- 240 g farina
- 1 bustina vanillina, o 1 fialetta di limone
- 1 bustina lievito per dolci
- 60-70 g cioccolato fondente, a tocchetti
- zucchero a velo
Accessori che ti serviranno
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Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Mettere nel
"coperchio chiuso" latte, yogurt, burro, farina, zucchero di canna, vanillina, uova e amalgamare 1 min.vel.5. Unire il lievito nel "coperchio chiuso" per altri 20 sec. vel.5 . Tagliare la tavoletta di cioccolata con un coltello fino ad avere dei tocchetti abbastanza grandi e unirli al composto per 10 sec. 
"antiorario" a vel.3.Versare il composto nella teglia imburrata e infornare a 180° per 25-30 minuti. Spolverizzare con zucchero a velo.
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Nella mia ricetta non era previsto l'olio, comunque se i tocchetti di cioccolata ti vanno nel fondo, non li mischiare al composto del boccale. Prima prepara il composto senza cioccolata e versalo nella tortiera. Poi metti i tocchetti di cioccolata nel
"coperchio chiuso" con pochissima farina e falli mescolare per qualche secondo a 
"Funzionamento in senso orario" . Infine versali nella tortiera. Vedrai che non scenderanno!
ebbene si... adoro la cioccolata!!!
l'ho preparata proprio ieri sera..la cosa curiosa è che per la fretta ho dimenticato a mettere l'olio ed è venuta buonissssssssima..per tutte le amanti delle ricette light ecco le mie dosi
- 3 vasetti di farina (uno io l'ho messo di fecola..ancora più soffice!!)
- 1 vasetto di zucchero (la ricetta ne prevedeva 2 ma per me va benissimo uno)
- 3 uova a temperatura ambiente
- 2 vasetti di yogurt bianco
- 1 fialetta di aroma vanillina
- 1 bustina di lievito vanigliato (ma secondo me ne sarebbe bastata pure una metà)
- 100gr di gocce di cioccolato (che però mi si depositano solo sul fondo
)
tutti gli ingredienti (tranne lievito e gocce ) nel
"coperchio chiuso" per 30 sec vel.4
preriscaldare il forno a 160°
aggiungere il lievito 10sec vel.4
aggiungere le gocce e mescolare con un leccapentole delicatamente..altrimenti si sciolgono.
P.S. naturalmente per chi non vuole rinunciare ai grassi la ricetta prevede 1/2 vasetto di olio
Patty "Meglio fare per poi pentirsi che pentirsi di non aver fatto!"