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Preparazione
20min
Total
50min
porzione/porzioni
0 porzione/porzioni
Difficoltà
facile
  • Bimby ® TM 31
published: 07-05-2014
modificata: 07-05-2014

Ingredienti

Ad esempio: per l’impasto

  • 250 grammi latte
  • 1 cubetto lievito di birra
  • 100 grammi zucchero
  • 1 uovo
  • 550 grammi farina 00
  • 50 grammi olio d'oliva
  • 1 pizzico sale

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

    Scrivi qui il titolo, ad esempio: per fare l’impasto
  1. Ho impastato tutti gli ingredienti nel boccale per 4 minuti a spiga.
    Ho spostato l'impasto in una ciotola, coperto e fatto lievitare tutto il pomeriggio fino a dopo cena, poi ho steso un rettangolo con il mattarello, diviso in tre strisce che ho farcito una con crema bimby al limone, una con crema mou e una con crema gianduia bimby.


    Ho arrotolato per il lungo le tre strisce che ho poi intrecciato e rimesso a lievitare per un’oretta, prima di infornare a 200° per mezz’ora dopo aver spennellato con uovo sbattuto con poco latte e zucchero e cosparso di granella di zucchero.
    Una volta fredda ho decorato con piccoli girasoli di pdz.

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Treccia dolce alle creme

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