Preparazione
5min
Total
25min
porzione/porzioni
0
porzione/porzioni
Difficoltà
facile
- Bimby ® TM 5
published: 17-02-2015
modificata: 17-02-2015
Ingredienti
- 1 uovo, intero
- 2 cucchiai olio evo
- 40 grammi zucchero
- 200 grammi farina
- 1 cucchiaino lievito per dolci
Accessori che ti serviranno
-
Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Tutti gli ingredienti nel boccale 30 secondi vel. 5 poi 2 min vel spiga. far riposare coperta per 15 min. poi stendere ed usare per confezionare crostate.
Scrivi qui il titolo, ad esempio: per fare l’impasto
Consiglio
Io la utilizzo anche come base per la pastiera
Modello di Bimby ®
-
Ricetta perBimby ® TM 5
Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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Commenti
provata oggi...ma due cucchiai di olio sono troppo pochi, infatti ne ho dovuto aggiungere ancora e anche un po' di latte freddo..rimane farinosa e non si amalgama.. Cmq il sapore non è male... Ho lavorato 20 sec vel 5 e dopo l'aggiunta di ulteriore olio e latte ho rimandato ancora 20 sec vel 5
Lucy
Cucinare è un gesto quotidiano, così come amare! Non è importante che tu sia vegano, onnivoro, vegetariano, crudista...L'importante è che ogni giorno prepari con amore il cibo per chi ami. Cucinare è un atto d'amore (A.B.)
in effetti hai ragione, 2 min
"velocità spiga" sembrano troppi, forse è per quello che ho dovuto usare più olio del previsto per compattare, comunque alla fine il risultato è stato buono, magari va un po' migliorata l'esecuzione.....
Laura 70+gfi
Scusami ma che io sappia la frolla deve essere lavorata pochissimo e 2 min
"velocità spiga" mi sembrano eccessivi
basterebbero 20 sec vl 4 come la frolla del librobase
ammila
Il lievito e proprio necessario? Ciao Ede
Ho fatto delle crostatine.... molto buone. Però ho dovuto usare un po' di olio in più perchè non legava bene, ho messo un paio di cucchiai in più.... comunque ottima variante light della frolla. grazie
Laura 70+gfi
molto interessante.... devo provarla....
Laura 70+gfi
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